Autorin: Sibylle Schiller • Dauer: 5 Minuten •
Ayurveda Hausapotheke für den Herbst. Schneller als gedacht und jedes Jahr wieder –der Herbst als Vorbote des Winters hält Einzug. Viele sind überrascht wie schnell die dunkle, kalte und nasse Jahreszeit kommt. Uns trifft es mehr oder weniger eiskalt, die Folge sind Erkältungen, Gelenkschmerzen und der Winterblues.
Vasant Lad schreibt in seinem Buch über Selbstheilung mit Ayurveda über Gewahrsam als ein Fundament zur Erhaltung der Gesundheit. Wir nehmen uns achtsam selbst gewahr und erkennen dadurch die Eigenschaften unserer Beschwerden um intelligente Entscheidungen zu treffen zur Unterstützung der Selbstheilung. Der Ayurveda arbeitet nach dem Prinzip Gleiches verstärkt Gleiches und Gegensätze schwächen einander.
Durch Ernährung, Heilkräuter oder Lebensstil kann eine Disbalance verstärkt oder entkräftet werden. Ayurveda Hausapotheke
Kleines ABC meiner Hausapotheke:
Ajowain – Der Königskümmel
Dosha: Vata und Kapha
Geschmack: bitter, scharf
Eigenschaft: leicht, trocken und spitz
Thermik: erhitzend
Wirkung nach der Verdauung: scharf
Wichtige Verdauungshilfe bei schwer Verdaulichem wie Linsen und Kohl, etc., lindert Blähungen und Völlegefühl, einfach in die Zubereitung mit einbauen oder ½ TL vor oder nach dem Essen zerkauen. Hilfe bei Erkältungskrankheiten und schleimigen Husten, ½ TL getrocknete Samen anmörsern mit Honig vor dem Essen nehmen. Inhalation: 1 TL anmörsern und in das heiße Wasser geben Ayurveda Hausapotheke
Ashwaganda – die indische Schlafbeere
Dosha: Vata und Kapha
Geschmack: bitter, süß, scharf
Eigenschaft: leicht und ölig
Thermik: erhitzend
Wirkung nach der Verdauung: süß
Gilt als Nerventonikum, fördert gesunden Schlaf, Ausgleich von Stresssituationen; verjüngend auf Muskeln und Nerven, stärkt die Fortpflanzungsorgane. Einer der wichtigsten Pflanzen im Ayurveda mit Wirkung auf das Nervensystem. Es gibt viele weitere Einsatzgebiete dieser wunderbaren Pflanze, die durch Studien belegt sind. Ayurveda Hausapotheke
Frischer Ingwer
Dosha: Vata und Kapha
Geschmack: scharf
Eigenschaft: schwer
Thermik: erhitzend
Wirkung nach der Verdauung: süß
Ingwerwasser wärmt von Innen und befreit den Körper von Kälte und Steifigkeit. Er hat Einfluss auf das Bronchialsystem und allen Beschwerden, die mit Schwere, Schwellung und Verschleimung zu tun haben. Es regt das Verdauungssystem an und hilft bei Völlegefühl und Übelkeit.
Kurkuma
Dosha: alle drei Doshas
Geschmack: bitter, zusammenziehend
Eigenschaft: leicht und trocken
Thermik: erhitzend
Wirkung nach der Verdauung: scharf
Anwendung: Ein Entzündungshemmer, der das Immunsystem stärkt, das Blut reinigt und die Verdauung anregt. Ein wahrer Tausendsassa bei Wunden und Hautreaktionen, aber auch bei Infekten der Atemwege. Mit Kurkuma kann wunderbar präventiv gearbeitet werden. Einfach in die tägliche Küchenroutine einbauen! Ayurveda Hausapotheke
Gewürznelke
Dosha: Kapha und Pitta – Achtung bei größeren Mengen
Geschmack:scharf und bitter
Eigenschaft:leicht, spitz und ölig
Thermik:kühlend
Wirkung nach der Verdauung:scharf
Bei Hustenreiz und Halsschmerzen stecke ich einfach eine Nelke in die Backentasche und kaue sie langsam. Alternativ kann ein Tee zubereitet werden aus 4 Nelken mit einem Liter Wasser. Vorsicht bei übermäßigem Gebrauch!
Pippali – der lange Pfeffer
Dosha: Kapha und Vata verringert
Geschmack: scharf
Eigenschaft: leicht, ölig und spitz
Thermik: milde erhitzend
Wirkung nach der Verdauung: süß
Vielen als Gewürz unbekannt, aber in meinen Augen herausragend in der Wirkung. Pippali ist in erster Linie ein stark anregendes Mittel für das Verdauungssystem und die Atemwege. Gleichzeitig unterstützt es die Konzentration und macht den Kopf klar. Pippali vertreibt Schwere im Kopf und Schleim aus dem Brustbereich. Ich verwende es als „Booster“ für Kurkuma oder Ashwaganda (in kleinen Mengen)
Ein kleiner Auszug aus der ayurvedischen Pflanzenwelt für den Herbst, um entspannter durch den Wechsel der Jahreszeiten zu kommen. Ayurveda Hausapotheke
Bitte sind Sie achtsam im Umgang mit den Kräutern und achten Sie auch auf die Wirkung, denn keine Wirkung ohne Nebenwirkung!
Ihre Sibylle Schiller
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